Le dimensioni sono importanti tanto quanto il materiale e la struttura quando si sceglie la scatola per pizza ideale per una consegna a domicilio o da asporto. Le pizzerie hanno bisogno di scatole che si adattino perfettamente alle loro pizze, che non siano né troppo spaziose né troppo strette, per mantenere fresco il frutto del loro lavoro, offrire la migliore protezione ai condimenti e garantire un facile trasporto. Oggigiorno sono disponibili diverse opzioni di dimensioni standard e personalizzabili per le scatole per pizza, per soddisfare le diverse esigenze dei menu.

La maggior parte delle pizzerie utilizza una gamma di formati che si adatta alle pizze che offrono. Le dimensioni più comuni delle scatole per pizza includono:

Scatola per pizza 7" – Ideale per pizze di dimensioni personali, pasti per bambini e porzioni di snack.

Scatola per pizza 8": pizze personali leggermente più grandi o specialità con crosta sottile.

Scatola per pizza 9": una dimensione media molto apprezzata nei bar e nei piccoli ristoranti.

Scatola per pizza 10" – Dimensioni standard per pizze piccole adatte alle piattaforme di consegna.

Scatola per pizza 11": spesso utilizzata per pasti più leggeri o pizze fatte a mano più piccole.

Scatola per pizza 12": una delle dimensioni più utilizzate nel settore.

Scatola per pizza 13" – Ottima per pizze gourmet con condimenti più pesanti.

Scatola per pizza 14" – Pizza standard di grandi dimensioni, perfetta da condividere.

Scatola per pizza 15" – Una scelta per pizze di grandi dimensioni o profonde.

Scatola per pizza 16" – Comune per pizze extra-large e pasti in famiglia.

Queste dimensioni impediscono alle pizze di muoversi inutilmente all'interno delle scatole di consegna; consentono inoltre la ventilazione per mantenere la crosta fresca. I locali che propongono pizze dalle forme particolari o speciali generalmente selezionano scatole per pizza di dimensioni personalizzate per adattarsi meglio ai loro prodotti.

Fondamentalmente, la durata di una scatola per pizza dipende fortemente dal materiale utilizzato. Esistono principalmente tre tipi di materiali comunemente utilizzati.

Scatole per pizza in carta kraft

Realizzate in carta kraft marrone naturale, le scatole per pizza in carta kraft sono resistenti, ecologiche e ideali per pizze di piccole e medie dimensioni. Il loro aspetto rustico migliora anche la percezione del marchio per i ristoranti che promuovono la sostenibilità.

scatole di cartone per pizza

Le scatole per pizza in cartone sono un'ottima opzione per pizze di dimensioni standard come 10"h, 12"h e 14"h, poiché sono leggere, economiche e flessibili. Hanno una buona superficie di stampa e sono perfette per le attività di asporto con grandi volumi.

scatole di pizza in cartone ondulato

Nel caso di pizze più pesanti o più grandi, le scatole per pizza in cartone ondulato sono la scelta migliore in termini di resistenza e isolamento. I molteplici strati non solo mantengono la pizza calda, ma assicurano anche che la scatola non si pieghi a causa del peso della pizza. Pertanto, sono le più adatte in particolare per le misure 13", 14", 15" e 16".

La scelta della dimensione corretta della scatola per pizza influisce sulla presentazione, sul controllo del vapore e sulla soddisfazione del cliente. Una scatola per pizza ben realizzata:

Mantiene la pizza stabile e integra

Riduce l'accumulo di umidità

Mantiene la forma e la croccantezza

Migliora l'efficienza della consegna

Grazie all'attuale varietà di scatole per pizza in carta kraft, i ristoranti possono scegliere la soluzione perfetta per ogni dimensione di pizza.